Bisnishotel.com, BANDUNG – Ada kabar baik untuk para pencinta makanan laut yang tinggal di sekitar Cibaduyut, Bandung. Kini, Seafood Kiloan Bang Bopak hadir di Jalan Indrayasa Nomor 100, Mekarwangi.
Owner Seafood Kiloan Bang Bopak Agung Satria Perdana mengatakan, setelah membuka cabangnya di Jalan Katamso, Pahlawan, Riau, Cimahi, Jatinangor dan Denpasar, Cibaduyut merupakan perluasan pasar baru. Selain itu, kawasan ini juga cukup strategis di wilayah Bandung Selatan.
“Rencananya tahun ini kami akan membuka lima cabang baru sehingga total cabang Seafood Kiloan Bang Bopak mencapai dua belas. Rencananya sih akan buka di Jakarta, Purwakarta dan Surabaya,” ujar Agung, Senin (18/3/2019).
Agung memaparkan, persaingan gerai makanan seafood di Indonesia semakin ketat. Di Kota Bandung saja, ada beberapa gerai yang memiliki konsep yang sama, yaitu menyediakan beberapa jenis makanan laut dalam satu piring. Tak hanya itu, saus yang disajikan juga bisa benar-benar sama.
Baca Juga: Setiap Sabtu, Ada Pasar Malam Di Mercure Bandung City Centre
Namun, Agung optimis bisa tetap bertahan di tengah persaingan ini karena Seafood Kiloan Bang Bopak merupakan pionir makanan laut kiloan pertama di Indonesia.
“Dari seluruh cabang, satu hari bisa menghabiskan 4-5 ton jenis seafood. Pelanggan kami cukup setia. Karena itu, kami yakin bisa bersaing dengan gerai makanan laut lainnya yang mungkin tempatnya lebih bagus dan lebih kekinian,” katanya.
Di setiap gerainya, Agung memang sengaja membangun tempat yang sederhana namun tetap nyaman dan bersih seperti di cabang teranyarnya ini. Ini merupakan ciri khas dari gerai Seafood Kiloan Bang Bopak.
Pada pembukaan cabang baru ini juga, Seafood Kiloan Bang Bopak membagikan 2 ton seafood gratis untuk masyarakat sekitar sebagai salah satu bentuk rasa syukur sekaligus memperkenalkan rasa kepada calon konsumen baru.
Fotografer
